こんにちは!
３０年以上に渡りテレビを毎日見続け
テレビで紹介された飲食店をリサーチし続ける
WEBライター・Kanoa（カノア）です。
ヒューマングルメンタリー オモウマい店は 毎回、規格外のボリュームや驚きのサービス、そして何より店主さんの強烈なキャラクターに目が釘付けになりますよね。
2026年7月21日に放送の「オモウマい店～ホームラン店主SP☆栃木～山の神！つゆ厳禁そば☆岩手～ロングカツ丼」では、またしても伝説級のお店が登場しました！
それが、栃木県鹿沼市にある「つゆ厳禁」を掲げる謎のそば店です！
たまえっ、お蕎麦なのに「つゆ」をつけちゃダメってどういうこと！？
カノア実はこのお店、ただの頑固親父の店ではなく、テレビで「そばの神匠（神様）」と称されるほどの超本格派なんです。
今回は、放送を観て「このお店、一体どこにあるの？」「どんなお店なの？」と気になる方のためにお店の正体やアクセス、そして店主こだわりの「独特すぎるルール」まで、その魅力を余すことなく徹底解説します！
それではさっそくですが、
2026年7月21日に放送の「オモウマい店～ホームラン店主SP☆栃木～山の神！つゆ厳禁そば☆岩手～ロングカツ丼」 で、紹介されたおそば屋の店名やどこの場所なのかだけでなくオススメのメニューなども紹介していきますね！
2026年7月21日に放送の「オモウマい店～ホームラン店主SP☆栃木～山の神！つゆ厳禁そば☆岩手～ロングカツ丼」で紹介されたそば屋について
・店名は何で、場所がどこなのか知りたい！
・どんなメニューがオススメ？
・営業時間は？定休日は？
【オモウマい店】山の神が育む究極そばの店名や場所はどこ？2026年7月21日放送
2026年7月21日に放送の「オモウマい店～ホームラン店主SP☆栃木～山の神！つゆ厳禁そば☆岩手～ロングカツ丼」 で紹介されたお蕎麦が「おいしそう」「食べてみたい！」と注目を集めています！
ヒューマングルメンタリー オモウマい店 バラエティ
オモウマい店～ホームラン店主SP☆栃木～山の神！つゆ厳禁そば☆岩手～ロングカツ丼
肉の神童＆そばの神匠 爆誕SP‼巨大プルプル角煮カレー＆ごはん10杯おかわり付き焼肉定食／山の神が育む究極そば！サクサク天ぷら／熱闘少年野球‼ホームランご褒美飯
7月21日 火曜 19:00 -20:00 日テレ1
引用：番組表Gガイド
こちらの店名や場所について、詳細をお伝えしていきます。
【オモウマい店】そばの神匠の店「山の神ドライブイン」栃木県・鹿沼市
2026年7月21日に放送の「オモウマい店～ホームラン店主SP☆栃木～山の神！つゆ厳禁そば☆岩手～ロングカツ丼」 で「おいしそう」「食べてみたい！」と注目を集めたそば屋は
山の神ドライブイン
となります。
画像引用元：食べログ
「山の神ドライブイン」は、どこか懐かしい昭和レトロな雰囲気を残した、旅情をそそる隠れ家的なお店です。
暖簾をくぐる前から、歴史を感じさせる味わい深い木造の平屋建てが出迎えてくれ、まるでタイムスリップしたかのようなワクワク感を味わえます。
店内に入ると、お座敷席が中心となっていて、田舎のおばあちゃんの家に帰ってきたかのような安心感に包まれます。
この素朴な空間で、これから「究極の蕎麦」と対峙することになるのですから、そのギャップがまた堪りません。
気になる最寄り駅からのアクセスですが、東武日光線「樅山（もみやま）駅」が最寄りとなります。
ただし、駅からはかなり距離があり、歩いて向かうには少々厳しい道のりです。
そのため、基本的には車でのアクセスが推奨されています。
都会の喧騒を離れ、のどかな景色を眺めながらドライブがてら向かうのが、このお店を訪れる最高のアプローチと言えますね。
それでは「山の神ドライブイン」さんの
おすすめメニューについて紹介していきますね。
【オモウマい店】山の神ドライブインのおすすめは「天もりそば」
2026年7月21日に放送の「オモウマい店～ホームラン店主SP☆栃木～山の神！つゆ厳禁そば☆岩手～ロングカツ丼」 では「天もりそば」がメインで紹介されていましたが、そのほかにも店主さんのこだわりのルールなど天もりそばとともに紹介していきます！
まずは放送中に注目を集めていた
天もりそば
画像引用元：食べログ
「山の神ドライブイン」に足を運んだら注文したい看板メニューは、ボリューム満点の「天もりそば」です！
おすすめする最大の理由は、圧倒的なコストパフォーマンスと、地元愛が詰まった山盛りの天ぷらにあります。
「お蕎麦だけだと物足りないかも……」なんて心配は一切無用です。
運ばれてきた瞬間、誰もが「おおっ！」と声を上げてしまうほど、地元の採れたて山菜や新鮮な野菜を使った天ぷらが、お皿から溢れんばかりに高くそびえ立っています。
サクサクの衣をまとった天ぷらは、素材本来の甘みと旨味が凝縮されていて、これだけでも遠方から食べに来る価値があるクオリティです。
ネット上の口コミでも、「このボリュームと質で安すぎる！」「天ぷらがサクサクで、蕎麦との相性が抜群」と大絶賛されています。「神匠」が打つ至高の蕎麦と、大自然の恵みを一皿に凝縮した天ぷらのコンビネーションは、まさにここでしか味わえない至高の逸品です。
カノア私はお蕎麦を頼むときは天ざるが多いです。おそば屋さんの天ぷらってどうしてあんなに美味しいのでしょうね。
【オモウマい店】山の神ドライブイン店主のおすすめの食べ方
画像引用元：食べログ
このお店では店主である2代目・安発（やすほつ）さんが伝授する「独自の食べ方ルール」に従って食べるのが、最も蕎麦を美味しく堪能できる正攻法です！
安発さんは、昭和50年に初代が開業した味と伝統を受け継ぎ、蕎麦に対して並々ならぬ情熱を注いでいます。
そのため、お客さんが席につくと、店主自らによる「食べ方レクチャー」が恒例として行われます。
そのこだわり抜いたステップを順に紐解いていきましょう。
なぜ「つゆ厳禁」？ 衝撃のファーストコンタクト
店主はまず、「まずは何もつけずに蕎麦を召し上がってみてください」と熱く語りかけます。
最初からつゆや薬味を使うのは絶対にNG。特にわさびなどの薬味については、「蕎麦の香りを邪魔しちゃうから」という理由で、最初から使うことを嫌います。
実は、この蕎麦には凄まじいこだわりが隠されています。雑味を一切なくすために、なんと「硬度14の超軟水」を使用して蕎麦を打っているのです。
さらに蕎麦の実は、外側を完全に剥いた中身だけを使用しているため、非常に香りが高く、強いコシが生まれます。
安発さんは「本当の蕎麦を召し上がっていただきたく、時間と手間を惜しまず心を込めてつくっています」と語っており、だからこそ、まずは素材そのものの味をダイレクトに感じてほしいのです。
口の中で香りがふわっと広がる「水」とのマリアージュ
レクチャーはさらに深まります。蕎麦を口いっぱいに頬張り、なんと「水と一緒に噛みしめる」ことを勧められます。
こうすることで、口の中に蕎麦の清々しい香りがダイレクトに満ちていき、鼻から心地よく抜けていく極上の体験ができるのです。
実際に試したお客さんからは、「教わった通りに食べたら、蕎麦の香りが凄く伝わってきて驚いた！」と感動の声が続出しています。
締めくくりは一口で！「蕎麦の耳」の洗礼
もり蕎麦の最後のお楽しみとして登場するのが「蕎麦の耳」です。
これは蕎麦打ちの工程で切り落とされる端の部分で、通常の麺よりも幅が広く大きな形をしています。
店主のルールは「最後の一口で、一口で食べる」こと。これがなかなか大きくて口に入れるのが大変なのですが、いざ噛みしめると、通常の麺とは違った「しっかりした歯ごたえ」があります。
「麺とはまた違った食感で新しく、新鮮」と、常連さんからも大人気の一品です。
体を整える「蕎麦湯」の4ステップ
蕎麦を食べ終えた後も油断はできません。店主が推奨する「蕎麦湯の正しい飲み方」には、冷えた体を温めるための完璧な順序が存在します。
- 最初にお猪口の3分の1ほど、蕎麦湯だけを飲む。
- 2口目は、蕎麦の付け汁（つゆ）に蕎麦湯を入れて飲む。
- 次に、薬味やわさびを加えて飲む。
- 最後は、再び蕎麦湯だけを飲む。
この順序で飲むことで、「蕎麦で冷えた体を整える」ことができると店主は説いています。
実際に飲むと、体がぽかぽかと温まる感覚がハッキリと分かりますよ。
ここまで聞くと「なんだか怖い頑固店主なのかな……」と身構えてしまいますよね？
でもご安心ください。安発さんはレクチャーの最後に必ず、「最後には自由に食べてもいい」と満面の笑みで付け加えてくれるんです。
このフレンドリーでユーモア溢れる人柄こそが、多くのファンを惹きつける最大の魅力なのかもしれません。
たま私は最初は何も付けず、次にお塩をつけて、その次にわさびをつけて、それからそばつゆにつけて食べています。
カノア私はいつもはそばつゆで食べているのですが、お店に行ったら店主さんのおすすめ通りに食べてみようと思います！
栃木県・鹿沼市の「山の神ドライブイン」のアクセス＆詳細情報
今回ご紹介した栃木県・鹿沼市「山の神ドライブイン」の詳細情報をまとめました。
| 項目 | 店舗情報 |
|---|---|
| 店名 | 山ノ神ドライブイン |
| 住所 | 栃木県鹿沼市上粕尾1069 |
| 電話番号 | 0289-82-3518 |
| 営業時間 | 11:00～16:00 |
| 定休日 | 金曜日 |
| 予約 | 不可 |
| 支払い方法 | カード不可・電子マネー不可 |
| 駐車場 | あり |
| 開業 | 1975年 |
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