こんにちは。
３０年以上に渡りテレビを毎日見続け
テレビで紹介された飲食店をリサーチし続ける
WEBライター・Kanoa（カノア）です。
2026年4月9日放送「街グルメをマジ探索！かまいまち★北村匠海＆松下洸平参戦で横浜グルメ」で紹介された熱々の肉汁スープをストローで楽しむ新感覚スタイルの大籠包が話題ですね！
本当に美味しそうでしたよね〜！
カノアあんなに大きくておいしそうな大籠包を金のストローで肉汁を吸うのは見たことがありません！
番組内では、松下洸平さんがストローで肉汁を飲んだ際、あまりの熱さに「熱っ！」と言いながらも美味しそうに悶絶していた姿がとても印象的でしたよね！
それではさっそくですが、
2026年4月9日放送「街グルメをマジ探索！かまいまち★北村匠海＆松下洸平参戦で横浜グルメ」で紹介された熱々の肉汁スープをストローで楽しむ新感覚スタイルの大籠包の店名や、どこの場所なのかだけでなく、オススメのメニューなども紹介していきますね！
2026年4月9日放送「街グルメをマジ探索！かまいまち★北村匠海＆松下洸平参戦で横浜グルメ」で紹介された大籠包について
・店名は何で、場所がどこなのか知りたい！
・どんなメニューがオススメ？
・営業時間と定休日は？
【かまいまち】大籠包の店名や場所はどこ？2026年4月9日放送
2026年4月9日放送「街グルメをマジ探索！かまいまち」で紹介された大籠包が、「おいしそう！」「熱々の肉汁スープをストローで楽しむ新感覚スタイルの大籠包！」と注目を集めています！
かまいたち（山内健司、濱家隆一）が進行を務める、新趣向のグルメバラエティー。 話題となっているグルメエリアで無駄なく楽しむためのお得情報をキリヌいて紹介する“キリヌキかまいたち”企画をお届け！今回は北村匠海、陣（ＴＨＥ ＲＡＭＰＡＧＥ）、松下洸平、山下永玖ＯＮＥ Ｎ’ ＯＮＬＹ）をゲストに迎え、最新と伝統が共存する美食の宝庫・横浜エリアをキリヌキしていく。北村、山下は本格中華料理はもちろん、若者に人気の“店前グルメ”が充実している横浜中華街を練り歩きながら、熱々の肉汁スープをストローで楽しむ新感覚スタイルの大籠包、本格北京ダックなどを堪能していく。
北村が思わず「たまらん！」「大正解」と絶叫してしまう絶品旨辛麻辣湯も登場！さらに松下が創業１３０年以上を誇る横浜発祥グルメ・牛鍋を堪能するほか、陣がチーズまみれのジューシーハンバーガーを爆食！
引用：番組表Gガイド
こちらの店名や場所について詳細をお伝えしていきます。
【街グルメをマジ探索！かまいまち】熱々の肉汁スープをストローで楽しむ新感覚スタイルの大籠包「開華楼」横浜中華街
2026年4月9日放送「街グルメをマジ探索！かまいまち」で「おいしそう！」「熱々の肉汁スープをストローで楽しむ新感覚スタイルの大籠包！」と注目を集めた大籠包のお店は
開華楼
となります。
「開華楼」さんは横浜中華街に２店舗あります。
横浜博覧館店
「横浜博覧館」
2013年3月18日オープンで661㎡の広さの「安楽園」跡地に建てられました。
中華街最大のギフトショップであり、ベビースターの出来たてが食べられる横浜おやつFactory、幅広いカプセルトイを集めた専用フロア 「横浜おやつガチャ」などのお店があります
1Fの「中華専門店 開華楼（かいかろう）」さんは、ふかひれスープやシュウマイなど、本格的な点心が気軽に食べられるホットスポットで点心のおみやげも充実しています。
横浜大世界店
「横浜大世界」
エンターテインメント施設「横浜大世界」の1階にあるテイクアウト専門店で、パンダの看板が目印の建物内にあります。
本格食べ歩き中華専門店『開華楼』の2号店として、2019年11月30日、OPEN！
中華街の中でも大人気の本格食べ歩き中華専門店です。
金×黒で仕上げたエキゾチックな店内で、金のストローで大籠包の肉汁を吸うのも楽しそうです！
【街グルメをマジ探索！かまいまち】開華楼のおすすめは「大籠包」
2026年4月9日「街グルメをマジ探索！かまいまち」の放送では「大籠包」がメインで紹介されていましたが、そのほかにも人気のあるメニューがあるので大籠包とともに紹介していきます！
まずは放送中に注目を集めていた
大籠包
でしたよね。
「大籠包」は以前、横浜大世界内にあった、点心の名店の行列メニュー「ストロー付き湯包（タンパオ）」へのオリジナルの精神を受け継ぎながらも食べ歩き中華を極めた開華楼さん独自の解釈や表現が加わって誕生した「大籠包」です。
小籠包ならぬ通常の小籠包の３倍に相当する直径10cmはある大籠包熱々の肉汁を金のストローで吸うというユニークな食べ方！
肉汁をストローで吸うと熱々の肉汁が「じゅわっ」と来て、口の中に肉の旨みが広がります。
皮はモチモチで、お肉はジューシー、大籠包おすすめです！
【大籠包を安全＆美味しく食べるコツ・注意点！】
松下洸平さんも驚いていたように、蒸したての肉汁は超高温なため火傷に注意が必要です！いきなりストローで勢いよく吸うのは厳禁ですよ。
美味しく安全に楽しむためのコツはこちら！
・ストローを刺さずに少し待つか、皮の端を少し破って蒸気を逃してから食べるのがポイント。
・ストローを使う際は、少しずつ「すする」ようにして温度を確認しながら味わいましょう。
・中の絶品スープを楽しんだ後は、モチモチの皮と餡をスプーンで余すことなくいただきましょう！
他にも人気があるのはエビチリ串
ピリッと甘辛で、外はカリッ、中はプリップリ、一口噛むとエビの香りがして、旨みがギュッと閉じ込められています。
片手で手軽に食べ歩きできるのが嬉しいですね！
大籠包シリーズ
どれも大人気だそうです。
右上は：メガ大籠包
通常の大籠包の約1.3倍！
右下：麻辣大籠包
痺れる辛さと旨み
左上：チーズ大籠包
とろ～りチーズとあふれ出す肉汁
左下：あんかけ大籠包
熱々のふかひれ餡を堪能！
すごくおいしそうで、全種類食べたくなります！
家族と分け合って、色々な種類を食べるのもおすすめです。
私はふかひれ餡のあんかけ大籠包を最初にいただきたいです！
横浜中華街「開華楼」のアクセス＆詳細情報
今回ご紹介した神奈川県・横浜中華街「開華楼」の詳細情報をまとめました。
大世界店
・営業時間 （平日）10:30～18:00（土日祝）10:00～19:00
・定休日 年中無休
・住所 231-0023 神奈川県横浜市中区山下町97（横浜中華街・天長門正面）
・TEL 045-681-5588
・最寄り駅 東急東横線・みなとみらい線 元町・中華街駅3番出口より徒歩2分
JR京浜東北線・根岸線 石川町駅中華街口より徒歩10分
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