【タクうま】水戸の豚テキお店どこ?生ソーセージ豚料理専門店「トンテキdiningらぶた」

こんにちは。


30年以上に渡りテレビを毎日見続け
テレビで紹介された飲食店をリサーチし続ける
WEBライター・Kanoa(カノア)です。

2026年5月28日放送 タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!
「タクうま〜新旧グルメタウン大激突SP〜客が利益心配…TV初登場!名物女将の600円定食」で
紹介された肉ラブ店主の豚テキ&飲める!?生ソーセージが話題ですね!

たま

ソーセージが飲める?
しかも生ソーセージ?

カノア

私は豚テキも気になっています。

大迫力の水戸の豚テキ
他もおいしそうな興味があるものばかり
さすがタクシー運転手さん
おいしいものをご存じですね。

番組から目が離せません!

それではさっそくですが、

2026年5月28日放送 タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!
「タクうま〜新旧グルメタウン大激突SP〜客が利益心配…TV初登場!名物女将の600円定食」で

紹介された豚テキ、生ソーセージの店名や
どこの場所なのかだけでなく
オススメのメニューなども紹介していきますね。

こんなひとにオススメ!

2026年5月28日放送 タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!
「タクうま〜新旧グルメタウン大激突SP〜客が利益心配…TV初登場!名物女将の600円定食」
で、紹介された肉ラブ店主の豚テキ&飲める!?生ソーセージについて

・店名は何で、場所がどこなのか知りたい!
・どんなメニューがオススメ?
・店内で食べられる?営業時間は?定休日は?

目次

【タクうま】肉ラブ店主の豚テキ&飲める!?生ソーセージの店名や場所はどこ?2026年5月28日放送

2026年5月28日放送 タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!
「タクうま〜新旧グルメタウン大激突SP〜客が利益心配…TV初登場!名物女将の600円定食」で

紹介された肉ラブ店主の豚テキ&飲める!?生ソーセージ

「おいしそう」「食べたい!」と注目を集めています!

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって! バラエティ
タクうま〜新旧グルメタウン大激突SP〜客が利益心配…TV初登場!名物女将の600円定食
肉ラブ店主の豚テキ&飲める!?生ソーセージ/開店1時間で売り切れ・・・夫婦が作る生姜焼き/うどん店名物のバラ丼/鎌倉で伝説の豚汁ラーメン&トロトロ肉と玉子こぼれる炒飯
5月28日 木曜 18:25 -20:58 テレ東
引用:https://bangumi.org/tv_events/AlpQQw1moAM?overwrite_area=23

こちらの店名や場所について、詳細をお伝えしていきます。

【タクうま〜新旧グルメタウン大激突SP〜客が利益心配…TV初登場!名物女将の600円定食】豚テキ&生ソーセージ専門店 「トンテキ dining らぶた(らぶた)」水戸駅

2026年5月28日放送 タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!
「タクうま〜新旧グルメタウン大激突SP〜客が利益心配…TV初登場!名物女将の600円定食」で

「おいしそう」「食べたい!」と
注目を集めた肉ラブ店主の豚テキ&飲める!?生ソーセージのお店は

トンテキ dining らぶた(らぶた)

となります。

画像引用元:https://tabelog.com/ibaraki/A0801/A080101/8016559/dtlphotolst/4/smp2/

水戸駅からは3.6キロありますが
グーグルマップで調べたところ
バスは頻繁に出ているようです。

茨城県庁からは徒歩11分、車で3分の距離です。

食べログでは「らぶた」と出てきますが
ホットペッパーグルメでは
「トンテキ dining らぶた」と載っています。

「らぶた」は簡略系で
「トンテキ dining らぶた」が正式な店舗名のようです。

次は

「トンテキ dining らぶた」さんの
おすすめメニューについて紹介していきますね。

【タクうま〜新旧グルメタウン大激突SP〜客が利益心配…TV初登場!名物女将の600円定食】トンテキ dining らぶたのおすすめは「豚テキ」+「生ソーセージ」

2026年5月28日放送 タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!
「タクうま〜新旧グルメタウン大激突SP〜客が利益心配…TV初登場!名物女将の600円定食」で

「豚テキ」がメインで紹介されていました。

そのほかにも人気のあるメニューがあるので
紹介していきます!

まずは放送中に注目を集めていた

豚テキは

こだわりのトンてき 1,683円(税込)

画像引用元:https://tabelog.com/ibaraki/A0801/A080101/8016559/dtlphotolst/1/smp2/

こちらの写真は四日市風ソースのものです。

カノア

私は残念ながら
トンテキを食べたことがありません。
海外で仕事をしているとき
ポークチョップが好きになりました。
トンテキってポークチョップに似ている?
と思ったので、調べてみました。

トンテキとポークチョップは、どちらも豚肉料理ですが、実は少し違います。

トンテキは、日本生まれの豚ステーキ料理
特に三重県四日市市の名物として知られています。
厚切りの豚ロースを使い、にんにくと一緒に焼いて
濃厚なソースを絡めるのが特徴です。

ソースはウスターソースやしょうゆをベースにした
甘辛い味が多く
肉には切れ込みを入れることが多く
やわらかく食べやすい仕上がりになります。

ポークチョップは欧米の料理
チョップ(chop)は骨付き肉という意味で、
骨付きまたは厚切りの豚肉を焼いた料理全般を指します。
味付けは塩・こしょうだけのシンプルなものから、
ハーブ、バター、トマトソースなど幅広く、
決まったスタイルはありません。

カノア

私がいつも食べていたのは
トンテキに似た
ソースがかかったものだったのね。


一言でまとめると

トンテキ=日本流のソースで食べる豚ステーキ
ポークチョップ=洋風の豚肉ステーキの総称というイメージです。

カノア

日本らしい濃厚ソースで楽しむのが
トンテキ!しっかり覚えました。

こちらのお店のとんテキの特徴を
お伝えしますね!

骨からホロッと外れる位柔らかい
スペアリブに
オリジナルのスパイスを
たっぷりとまぶしてから
香ばしく焼き上げています。

外はカリっとしていて
中はジューシー

甘みと旨味のバランスが最高で
骨の近くの身も美味しいそうです!

他にもおすすめのメニューがあるので
紹介します!

骨付きスペアリブスパイシー焼き

画像引用元:https://tabelog.com/ibaraki/A0801/A080101/8016559/dtlphotolst/1/smp2/

骨付きスペアリブスパイシー焼きの特徴

じっくり火を入れたスペアリブは
骨からホロッと外れるほどやわらかいです。

オリジナルスパイスは独自配合のスパイスで
香ばしく焼き上げています。

食欲をそそる香りが印象的です。

表面は香ばしくカリッとしていて
中は肉汁を閉じ込めたジューシーな仕上がりです。

ボリューム感も1人前200〜300g(1〜2本)
と食べ応えがあります。

生ソーセージ

画像引用元:https://tabelog.com/ibaraki/A0801/A080101/8016559/dtlphotolst/1/smp2/

生ソーセージの特徴

注文を受けてから店内で腸詰めし
茹でたり燻製せず
オーブンで焼き上げるので

生ソーセージと呼ばれています。

長さはなんと約50cm!

「ナイフでカットすると
肉汁が流れ出てきてしまうので
カットせずそのまま食べてください」
とお店の方が言われるそうです。

豪快にかぶりついて味わうのがおすすめです!

カノア

お行儀が悪いと言われようとも
かぶりついて、肉汁を残すことなく
いただきたいですね!

たま

生ソーセージが食べられるお店
初めて知りました!
早く食べたいなぁ!

茨城県・水戸市「トンテキ dining らぶた」のアクセス&詳細情報

今回ご紹介した茨城県水戸市「トンテキ dining らぶた」の詳細情報をまとめました。

・店名::らぶた
・予約・ お問い合わせ :029-239-5929
・予約可否: 予約可
・住所: 茨城県水戸市笠原町600-35
・交通手段: 水戸駅から3,664m
・営業時間: 17:30 – 23:30 L.O. 22:30
      営業時間・定休日は変更となる場合がございますので
      ご来店前に店舗にご確認ください。
・ 支払い方法: カード不可 電子マネー不可
・席数: 20席
・個室 :無
・貸切: 可
・駐車場: 無

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この記事を書いた人

30年以上に渡りテレビを毎日見続け、テレビで紹介された飲食店をリサーチし続けるWEBライター・Kanoa(カノア)です。グルメ、旅行番組、ドラマが好きです。見たこと聞いたことを調べて書き、楽しいワクワクする話を綴ります。温泉、グルメが得意分野です。

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